北国の桜はまだかいな

3月25日
浅ノ川沿いを歩くと、桜の蕾はもうじき開花の兆し。
気が早いが食べたくなるのは、昔ながらの和菓子の名店、戸水屋の花見団子。戸水屋は、夏の葛饅頭が有名だが、しっかりした歯ごたえのある花見団子もなかなか。市内には数百メートルおきに自家製の和菓子屋さんがある。氷室饅頭なら越山甘清堂、お茶席の上生菓子なら吉はし、福梅なら森八、きんつばなら中田屋、最中ならうらたと、住民にはそれぞれ季節ごとのお気に入りの和菓子屋さんがある。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA