投稿者: kwadmin

明けましておめでとうございます。 旧年中はたいへんお世話になりました。 今年もよろしくお願いいたします。 なお、新年の営業は1月6日からです。 お待ち申し上げます。

実は、ご予約いただくとカフェくわじまは、夜から「居酒屋くわじま」に変身することも。 昨晩は、3名様のご予約に飛び込みゲストさんに以下のお料理を提供しました。 人数、ご予算に応じて、アレンジします。 居酒屋くわじまの食材は...

今日の最初のお客さんは、ペルー人女性とオーストリア人男性のお二人。「カミーノ行きましたか」「松がきれいです」と片言の日本語を話す。塀に貼ってあるスペイン巡礼道のカミーノの看板と雪吊りの松に魅かれたらしい。私も嬉しくなり「...

このところ雨続きで、店頭の青空古本屋は休業状態ですが、一日晴れの天気予報の日は開いています。古本にプラスして、先日から整理しておいた古レコードを並べたら、すぐ売れ始めた。いきなり五枚お買い上げいただいた。私が目立つように...

梅の橋～金沢城～兼六園～香林坊～尾山神社～主計町茶屋街～ひがし茶屋街へとライトアップされた夜の街を歩く。

昨日、植木屋さんから「今日晴れやしぃ、雪吊りにしにいっていいがかいや」（=今日は晴れだから、雪吊りの作業をしてもいいですか）と電話があった。「=しににきて」（してください）と答える。断る場合は「しんでもいいわ」（=しなく...

10月20日発売の月刊誌「Clubism」でカフェくわじまが取り上げられた。Clubismは、石川県内のコンビニや書店には必ず置いてある20歳代半ば〜30歳前半の独身女性を対象とした雑誌だ。今月号の「世界観が楽しめるブッ...

カフェの人気メニュー第一位は珈琲。第二位はこめ豚キーマカレー（加賀野菜添え）、第三位は能登大納言のぜんざい。夏の間は冷やしたぜんざいとして、白玉を添えたところ、程よい甘さとつるっとした白玉の食感が好評でした。寒くなってき...