戸水屋の葛饅頭

8月18日 ·
猛暑が続く中、食べたくなるのが戸水屋の葛饅頭。葛饅頭はひんやりとしたものをつるんといただくことが一般的だが、ここのは出来立ての熱々でいただく。店頭にはほとんど何も並んでいないことが多いが、注文すると出来立てのを奥から出してくれる。餡は上品な甘さに塩味が程よく、ねっとりとしたじゃがいも澱粉の生地が絶妙な老舗の味。
http://www.just.st/?in=312233